ಮತದಾರನ ಅರ್ಜಿ

ಮತದಾರನ ಅರ್ಜಿ

ವೋಟೇಟರ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಡ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಲಂಬ ಅಥವಾ ಸಮತಲವಾದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ಗೋಡೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತದಾರರು ಹಲವಾರು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವಗಳ ತಾಪನ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿಸಲು ವೋಟೇಟರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

 

ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ: ವೋಟೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಂತಹ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್: ವೋಟೇಟರ್ ಅನ್ನು ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನಂತಹ ಎರಡು ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದ ದ್ರವಗಳ ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ: ಹಾಲು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣಕ್ಕೆ ವೋಟೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಏಕಾಗ್ರತೆ: ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಂತಹ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ವೋಟೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ: ಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ವೋಟೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಧಿಕ-ತಾಪಮಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೂಲಿಂಗ್: ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್‌ಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಂಪಾಗಿಸಲು ವೋಟೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ವೋಟೇಟರ್ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಫೌಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುವ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.